国庆中间档（二）：无声舌尖 & 味道成都

国庆中间档（二）：

无声舌尖 & 味道成都

2010-10-4

重乳酪280g·早安巴黎

地址：成都春熙路南口群光广场附二楼

早安~直到世界尽头

秋日锦城，群光广场一点都不沾边。

新置商用建筑的化学细胞，在附二层空前繁盛。作为访客，我昏昏欲睡。直到，中午十二时许，早安出现。

一时冲动，想将闪亮玻璃柜中点点蛋糕云，放到顶格木柜中。蓝色才有天的感觉。附二楼的意义可以得到升华。

“你们的总部在巴黎吗？”好问题。

“恩，不，在台湾。”好答案。

搜索得知，总店主Amanda，生在台湾，长在墨尔本，她超级爱好西点甜品，先后游历欧美，品味同时爱上灵感。好点子竟然可以如此亲切地实现。哦，前日离开成都的巴西妹妹Amanda，康定必有美味，但好像没有重奶酪。

图1，转载自空气精灵，http://food.poco.cn/commendDetail-htx-id-729050.shtml#this

成都的早安店极具本地色彩，实惠。合理切块，请尝尝看。

重奶酪30元/盒。

图2，转载自空气精灵，http://food.poco.cn/commendDetail-htx-id-729050.shtml#this

图3，转载自空气精灵，http://food.poco.cn/commendDetail-htx-id-729050.shtml#this

无声的，轻巧的，超过想象的，蛛丝马迹的，还有震愕的舌尖&无聊的我。

墙壁末梢有扇褐色的玻璃，

雪盘反射着贪婪和我。

光束慵懒地亲吻着月黄奶酪，

好像窗台外，

一双亚裔的猫瞳也许正好奇，

点开插锁，毫无感性的我，

下意识伸手去触摸，

谁知，那么快，

它进来了。

舌尖专注地转变着方位，

它乘虚而入

却消失得无声无息，

蛛丝马迹

凉徐徐的。

真的，它进来了？

犹豫，还是

Shelly Kagan的手势，

更直白死亡。

情非得已，

当勇气噼里啪啦穿梭于走廊，

突然明白

为何身后是无面？

真的，吃好了？

真的，它走了。

280g。临走前，戴着白帽的甜点师给我报了重奶酪的重量。

折算一下，225大卡/100克，225×2.8 = 630大卡。

神经病啊，你。

喵~~它一声也没叫。

拿破仑Naples·法式签名

地址：成都盐市口大业路8号花园城大酒店1楼

接近晚九时，签名不可错过。

真理签名总是赤裸裸，当我打开月光宝盒，拿破仑庄重地躺着。

拿破仑蛋糕跟举世闻名的拿破仑毫无关系。其英文名据查询应为Napolitain，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今误传为Napoleon而已，当然也不排除宣传推广所需。其法文名Mille feuille，即有一百万层酥皮。按图索骥，它又被称为千层酥，由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士奶油酱所制。